Табак: ароматизированный vs натуральный

Когда сравнивают табак с ароматом и обычный лист без добавок, стоит начинать с самого очевидного критерия. А именно, с состава. В одном случае перед нами продукт, где стараются сохранить исходные свойства сырья. В другом лист дополнительно обрабатывают: ароматизируют сиропом, глицерином и веществами, которые дают нужный аромат. Меняется запах, характер дыма, скорость горения и общее восприятие. Но разница в том, как именно ощущается сам табак.

Состав: что внутри и почему это важно

Натуральные табаки состоят из листьев, которые прошли сушку и ферментацию. Стандартные сорта: Virginia, Burley, Oriental и другие, менее распространенные. Без добавок табак сохраняет свой исходный профиль: иногда землистый, древесный, иногда сладковатый или пряный. Перед производителем нет задачи перекрыть исходный запах, наоборот, ценится сам характер сырья.

Ароматизированный табак делают так: к листу добавляют патоку или сироп, глицерин для более густого дыма, иногда консерванты и ароматизаторы. В ход идут разные вкусовые оттенки: фрукт, кофе, какао, ментол, ваниль. Один ароматизатор может давать легкую сладость, другой добавляет ментолового холодка и так далее.

То есть, неароматизированный все равно очень даже ароматен и обладает своим вкусом. Только он естественный, табачный. Может быть пряный, но без дополнительных добавок, просто смешали Берли и Ориентал, а последний добавил характерной травяной кислинки. Если же дополнительно ароматизировать смесь, результат будет совсем другим.

Вкус, запах и то, как они воспринимаются

У натурального сырья аромат обычно сложнее и богаче. Профи отмечают такие нотки, как сухая сладость, терпкость, древесная нотка, легкая пряность. Однако эти ароматы не особенно яркие, по крайней мере, не на первой секунде полностью раскрываются. Зато вкусоароматика глубже и меняется по ходу курения. В этом и есть главная особенность.

Ароматизированный табак проще для восприятия. Запах сразу считывается: вот ваниль, вот ягода, вот ментол, вот десертная нота. Аромат более ровный и предсказуемый. Для части покупателей это плюс: не нужно разбираться в сортах и полутонах, все сразу понятно и объективно вкусно, потому что сам по себе табак нравится далеко не всем. Но природный характер листа уходит на второй план.

В формате самокрутки, разница ощущается особенно хорошо. Одна самокрутка с чистым листом дает более прямой, сухой и резкий вкус. Другая, где есть сироп и ароматизатор, воспринимается мягче, дымнее и слаще.

Почему ароматизированный табак горит иначе

Ароматика и натуральный табак по-разному горят. Натуральное сырье суше. Оно быстрее тлеет, дает выраженный табачный запах, кажется крепче.

Ароматизированные смеси содержат больше влаги. Особенно это заметно на кальянных табаках, но и ментоловая или вишневая пропитка даст немного лишнего “желе”. Глицерин и сиропы делают табак тяжелее и медленнее по горению. Дыма почти всегда больше, а тяга кажется мягче.

Что происходит с восприятием крепости

Натуральное сырье субъективно ощущается более резким. Причем, по факту никотина там может и не быть много по сравнению с ароматикой, просто нечему смягчать реальный табак. Когда вкус и запах ничем не прикрыты, человек сильнее чувствует лист.

Добавки сглаживают резкость, продукт ощущается мягким и даже «легким». Но это обманчивое впечатление. А по факту там даже больше никотина, так что ароматизированная легкость порой коварна.

Что в итоге выбрать с точки зрения понимания продукта

Нет правильного или неправильного выбора. Просто ощущения разные. Натуральный табак интереснее тем, кто хочет понять саму природу сырья: как ведет себя сорт, чем один лист отличается от другого, как раскрывается табачный лист без маскировки. Ароматизированный вариант если хочется вкусного сладкого дыма с любимой отдушкой: ванилью, вишней, кофе и т.д.

Заказать или купить хороший табак вы сможете на нашем сайте или в сети-розничных магазинов. Более точную информацию можно получить по телефону +7 (495) 222-00-35. Будем рады Вас видеть в наших магазинах табачной продукции.